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中餐厨师
8000-10000
元/月
中厨炒锅
家常菜
小炒锅经验
厨师长经验
中餐
厨师经验
东北菜
包住
包吃
招若干
学历不限
3-5年
青岛
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台东
青岛市-市北区
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职位描述
【岗位职责】
1. 在高级餐厅或酒店担任中厨炒锅角色,负责各类川湘菜肴的烹饪制作;
2. 根据菜单需求独立完成菜品研发与创新,确保口味地道并满足顾客期待;
3. 执行严格的5S厨房管理制度,保证食品质量和安全操作流程。
【任职要求】
- 至少拥有中级及以上中式烹调师资格证书,有丰富的川湘菜系烹饪经验优先;
- 具备良好的成本控制能力和食材利用率,熟悉市场行情以优化采购;
- 强烈的安全意识,严格遵守食品安全法规,并具备一定的厨房设备维护能力;
- 对于菜品设计及管理有一定见解,能够带领小型团队共同工作。
【福利待遇】
1. 提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金制度;
2. 提供员工食堂,享受公司自创特色中餐以及定期更换的多样化菜单;
3. 提供完善的健康保险计划和年度体检;
4. 可参与专业技能培训提升个人职业技能;
5. 的工时制度,合理的工作休息安排。
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